Tartaletki z czekoladą i oreo

WróćDalej

Desser

8 porcji

łatwe

1 h 20 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Lubisz czekoladę i lubisz Oreo, co może być lepszego niż tartaletka z jednym i drugim! Spód Oreo wypełniony pysznym kremem czekoladowym, zwanym również "ganache", który stanowi idealne uzupełnienie tej tartaletki bez konieczności stosowania żelatyny. I nie wymaga pieczenia! Więc nie masz wymówek! ;)

Składniki

Podstawa:

• 300 g herbatników Oreo
• 100 g masła

Nadzienie:

• 200 g czekolady
• 200 ml śmietanki (30% tłuszczu)

Do dekoracji:

• herbatniki Oreo
• bita śmietana

Materiały

• forma o średnicy 22 cm (najlepiej wyjmowana)
• mikser lub blender

Przygotowanie

• Podstawa:
  Rozgnieć herbatniki Oreo i dodaj roztopione masło.
  Ponownie rozgnieć, aż uzyskasz masę o konsystencji ciasta.
• Na dno naszej formy (wysmarowanej tłuszczem) wyłożyć wcześniej przygotowane ciasto. Docisnąć za pomocą szklanki lub łyżki, zaznaczając również krawędzie. Wstawić do lodówki na 30 minut.
  
• Nadzienie:
  Podgrzewamy śmietankę przez 1 minutę w mikrofalówce. Wlać posiekaną czekoladę i wymieszać, aż krem będzie gładki.
• Wylej krem czekoladowy na bazę Oreo. Wygładź powierzchnię i wstaw do lodówki na kolejną godzinę, aby krem zastygł.
  
• Udekorować bitą śmietaną i Oreo przekrojonymi na pół.
• I to wszystko! ;)
  

Obserwacje

* Czekoladę można przygotować z dowolnego rodzaju czekolady (mlecznej, białej lub ciemnej).

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis