Baileys domowej roboty, likier z irlandzkiej whisky

WróćDalej

Drink

20 porcji

łatwe

15 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Prawdopodobnie znasz słynny Baileys: likier zrobiony z irlandzkiej whisky i śmietanki. Dziś dajemy ci szansę zrobić go samemu, a zobaczysz, że jest to naprawdę szybkie i łatwe ;-) Dzięki blenderowi składniki zostaną zmieszane w mgnieniu oka. Musisz tylko wziąć pod uwagę czas leżakowania, który będzie nieco dłuższy. Można go pić jako aperitif lub pod koniec posiłku jako środek trawienny, pamiętając, że napój ten należy spożywać z umiarem ;-)

Składniki

• 400 g słodzonego mleka skondensowanego
• 20 cl pojedynczej śmietanki
• 30 cl whisky
• 40 g rozpuszczonej czekolady
• 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
• 1 łyżeczka ekstraktu z kawy

Materiały

• Blender
• Szklanka do whisky

Przygotowanie

• Wlej słodzone mleko skondensowane, śmietankę i whisky do blendera.
• Dodaj wanilię, rozpuszczoną czekoladę i ekstrakt z kawy.
  
• Dobrze wymieszaj, przecedź przez drobne sito, rozlej do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.
• A teraz domowy Baileys jest gotowy!
  

Obserwacje

Przechowywanie: 15 dni w chłodnym miejscu
Ekstrakt z kawy: nie wahaj się podwoić dawki, jeśli lubisz smak kawy.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis