Sałatka ryżowa (szybka i łatwa)

Składniki

• 200 g białego ryżu
• 1 czerwona cebula
• 2 pomidory
• 50 g korniszonów
• 280 g kukurydzy
• 140 g tuńczyka

Do sosu :

• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki czerwonego octu winnego
• 5 łyżek oleju
• sól
• pieprz

Przygotowanie

• Gotuj ryż przez 12 minut we wrzącej osolonej wodzie, a następnie pozostaw do ostygnięcia (lub przepuść pod zimną wodą). Dodać posiekaną cebulę i pokrojone pomidory.
• Dodaj posiekane korniszony, kukurydzę i rozdrobnionego tuńczyka.
  
• Sos:
  Wymieszaj wszystkie składniki razem, aby uzyskać gładki sos.
• Dodać do sałatki ryżowej i dobrze wymieszać.
  
• Sałatka ryżowa jest już gotowa!