Sałatka ryżowa (szybka i łatwa)

WróćDalej

Pierwsze danie

7 porcji

łatwe

33 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Sałatka ryżowa to idealny przepis na piknik! Jest bardzo łatwa w przygotowaniu i równie łatwa do włożenia do woreczka, aby zabrać ją ze sobą, gdziekolwiek jesteś. Idealny pomysł, o którym warto pamiętać, gdy brakuje inspiracji na lunch do pracy. Co więcej, przepis ten jest również przyjazny dla środowiska. Masz resztki ryżu w lodówce? Po dodaniu kilku surowych warzyw i kawałków szynki/tuńczyka, wszystko czego będziesz potrzebować to domowy winegret ;-)

Składniki

• 200 g białego ryżu
• 1 czerwona cebula
• 2 pomidory
• 50 g korniszonów
• 280 g kukurydzy
• 140 g tuńczyka

Do sosu :

• 3 łyżki majonezu
• 3 łyżki czerwonego octu winnego
• 5 łyżek oleju
• sól
• pieprz

Przygotowanie

• Gotuj ryż przez 12 minut we wrzącej osolonej wodzie, a następnie pozostaw do ostygnięcia (lub przepuść pod zimną wodą). Dodaj posiekaną cebulę i pokrojone pomidory.
• Dodaj posiekane korniszony, kukurydzę i rozdrobnionego tuńczyka.
  
• Sos:
  Wymieszaj wszystkie składniki razem, aby uzyskać gładki sos.
• Dodać do sałatki ryżowej i dobrze wymieszać.
  
• Sałatka ryżowa jest już gotowa!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis