Ziemniaczana kanapka raclette

Składniki

• 4 ziemniaki
• 4 plastry sera raclette
• 2 plastry szynki peklowanej
• 2 skrzynki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz

Materiały

• Szaszłyki kebab

Przygotowanie

• Ziemniaki obrać i przekroić na pół. Ułóż je na blasze do pieczenia i skrop oliwą z oliwek. Doprawić solą i pieprzem.
• Wstawić do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180°C, obracając w połowie pieczenia.
  
• Wyjąć z piekarnika i położyć pół plasterka sera raclette na każdym ziemniaku. Wstawić z powrotem do gorącego piekarnika na około 5 minut (aż ser się roztopi).
• Wyjąć z piekarnika i położyć pół plasterka szynki peklowanej na połowie ziemniaków. Połóż pół ziemniaka na wierzchu i użyj szpikulca lub sznurka, aby przytrzymać ziemniaka.
  
• Teraz kanapki raclette są gotowe do spożycia!