Chrupiące przegrzebki

WróćDalej

Przekąska

12 porcji

łatwe

1 h 5 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Wszyscy jesteśmy zwolennikami przegrzebków i porów, prawda? Spraw, aby były jeszcze bardziej chrupiące w okresie świątecznym, dodając je do arkuszy ciasta ceglanego! Bardzo prosty domowy przepis, oczywiście przetestowany i zatwierdzony przez cały zespół Ptitchef ;-) Ten prosty pomysł będzie świetnym początkiem świątecznego aperitifu, noworocznego bufetu lub innego świątecznego wydarzenia!

Składniki

• 6 arkuszy ciasta brick
• 1/2 pora
• 150 g przegrzebków (bez koralowców)
• orzeszki piniowe
• oliwa z oliwek
• 1/2 cytryny

Materiały

• Forma do muffinów
• Foremka do ciastek o średnicy 8 cm

Przygotowanie

• Posmaruj arkusz ciasta brick oliwą z oliwek. Umieść kolejny na wierzchu i posmaruj oliwą z oliwek. Przykryj ostatnim arkuszem ciasta brick i posmaruj oliwą z oliwek.
• Za pomocą foremki do ciastek wytnij kółka z 3 arkuszy ciasta brick. Wciśnij każdy z tych okręgów we wgłębienie w formie do muffinów (nie trzeba jej smarować masłem).
  
• Piec przez 10 minut w temperaturze 180°C.
• Umyj i posiekaj pora. Podsmaż go na oliwie z oliwek, aż się rozpuści.
  Umieść odrobinę pora w każdej muszli z ciasta brick.
  
• Smaż przegrzebki na oliwie z oliwek, aż będą dobrze przypieczone.
• Umieść kilka przegrzebków w każdej muszli i dodaj kilka orzeszków piniowych do każdego chrupiącego. Na koniec dodaj kilka kropel soku z cytryny do każdego chrupiącego.
  
• Twoje chrupiące przegrzebki są gotowe! Powinny zostać natychmiast zjedzone.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis