Krewetki flambowane w whisky - przepis w szczegółach

WróćDalej

Przekąska

6 porcji

średnie

25 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Jako aperitif, przystawka, danie główne... Zawsze jest dobry czas, aby spróbować naszych krewetek flambowanych whisky! Jak zwykle w Ptitchef udowadniamy, że oryginalny przepis może być również prosty i wymagać bardzo niewielu składników: tutaj wystarczy 50 ml whisky ☺. A ponieważ jesteśmy miłymi ludźmi, pozwalamy ci jeść ten przepis palcami ;-)

Składniki

• 200 g krewetek
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżeczka papryki
• 50 ml whisky
• fleur de sel
• oliwa z oliwek

Materiały

• Kuchenka

Przygotowanie

• Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni. Opłucz krewetki i umieść je na patelni. Posyp mąką i papryką, a następnie dobrze wymieszaj.
• Gotuj przez około dziesięć minut na średnim ogniu.
  
• Następnie zalej krewetki whisky i podpal je. OSTRZEŻENIE: jeśli okap jest włączony, wyłącz go przed podpaleniem krewetek, ponieważ może to spowodować bardzo wysoki płomień!
• Po wyłączeniu ognia, wyjmij krewetki z patelni i obficie posyp fleur de sel. Dobrze wymieszaj.
  
• A teraz krewetki flambowane w whisky są gotowe!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis