Rożki z ciasta francuskiego z łososiem i szczypiorkiem

WróćDalej

Przekąska

8 porcji

łatwe

55 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Oryginalnym sposobem na podanie aperitifu jest zaprezentowanie ciasta francuskiego w formie rożków! Wypełnione mieszanką serka śmietankowego, łososia i szczypiorku, ten łatwy w przygotowaniu pomysł z pewnością podbije serca gości!

Składniki

Na 8 rożków :

• 1/2 ciasta francuskiego
• 125 g serka śmietankowego
• 1 plaster wędzonego łososia
• sól
• pieprz
• szczypiorek
• 1 żółtko

Materiały

• Folia aluminiowa
• Torebka cukiernicza

Przygotowanie

• Z ciasta francuskiego wyciąć paski o szerokości około 1 cm.
• Uformuj stożki z folii aluminiowej, jak pokazano na filmie.
  
• Owinąć pasek ciasta francuskiego wokół aluminiowego stożka.
• Posmarować żółtkiem do zrumienienia i piec przez 15 minut w temperaturze 180°C.
  
• Wymieszać serek śmietankowy z posiekanym łososiem. Doprawić solą, pieprzem i szczypiorkiem.
• Za pomocą rękawa cukierniczego napełnij każdy rożek mieszanką sera i łososia.
  
• Teraz rożki z ciasta francuskiego z łososiem są gotowe!

Obserwacje

Rozmiar stożka: można wybrać większy lub mniejszy.

Polewa: jeśli nie lubisz wędzonego łososia, zastąp go innym wybranym składnikiem.

Nie masz rękawa cukierniczego? Użyj woreczka do zamrażania z odciętym rogiem ;-)

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis