Samoussas z curry

WróćDalej

Przekąska

6 porcji

łatwe

20 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Aby towarzyszyć aperitifowi, wybierz pikantne smaki prosto z Indii z tymi samoussami curry! To bardzo łatwy przepis, a Twoi goście nie będą mogli się im oprzeć. Te oryginalne samoussas to miła odmiana od klasycznych chipsów i orzeszków ziemnych ;-) Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować te chrupiące trójkąty, i obejrzyj nasz film, aby zobaczyć, jak łatwo je złożyć ;-)

Składniki

• 120 g fromage frais
• 1 łyżka curry w proszku
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu
• 3 arkusze ciasta francuskiego
• 1 jajko
• 1 łyżka oliwy z oliwek

Materiały

• 1 pędzel

Przygotowanie

• Przygotować nadzienie: wymieszać fromage frais, curry, sól i pieprz.
• Przeciąć arkusze ciasta na 2 części. Złóż zaokrągloną część, aby uzyskać prostokątny arkusz.
  
• Umieść około 1 łyżki nadzienia na jednym końcu.
  Złóż samoussę: złóż arkusz ciasta na kształt trójkąta.
• Złóż ponownie, aż zostanie trochę ciasta. Posmaruj pozostałą część ciasta roztrzepanym jajkiem i złóż, dociskając, aby zamknąć samoussę.
  
• Umieść samoussas na papierze do pieczenia, posmaruj każdą stronę odrobiną oliwy z oliwek i piecz przez 10 minut w temperaturze 200°C.
• Wszystko gotowe!
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis