Twist z ciasta francuskiego z pesto rosso i mozzarellą

WróćDalej

Przekąska

10 porcji

łatwe

25 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Idealny, prosty i skuteczny przepis na aperitif można znaleźć tutaj! A ponieważ pesto rosso jest niedoceniane, postanowiliśmy dać mu pierwszeństwo w tym przepisie. To kuzyn klasycznego pesto (pesto verde), które zawiera suszone pomidory. Prawdziwe cudo, które doda słońca do aperitifu ;-)

Składniki

• 1 ciasto francuskie
• 4 łyżeczki pesto rosso
• 2 garście startego sera mozzarella
• Szczypta tymianku (do smaku)
• Kilka ziaren sezamu
• 1 żółtko

Przygotowanie

• Rozwiń ciasto francuskie i posmaruj jedną połowę pesto rosso. Posyp startą mozzarellą i tymiankiem.
• Przykryj ciasto francuskie (tak, aby przykryć część z pesto rosso) i pokrój w paski o szerokości około 1 cm.
  Weź każdy pasek między palce i obróć je, aby utworzyć skręty.
• Umieść twisty na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  Posmaruj je roztrzepanym żółtkiem i posyp sezamem.
• Piec przez 15 minut w temperaturze 180°C. I voilà!

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis