Wegańskie babeczki z ogórkiem i hummusem

WróćDalej

Przekąska

8 porcji

łatwe

10 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Próbujemy kuchni wegańskiej - wiesz, takiej, która wyklucza wszystkie pokarmy pochodzenia zwierzęcego. Oto pomysł na świeży i oryginalny przepis na aperitif ;-)

Składniki

• 1 ogórek
• 200 g hummusu
• papryka
• nasiona sezamu

Materiały

• Torebka do wyciskania

Przygotowanie

• Obierz ogórka.
• Za pomocą widelca zaznacz krawędź ogórka. Odetnij i wyrzuć rogi, a następnie pokrój na około 8 kawałków.
  
• Za pomocą łyżki wydrążyć zagłębienie w kawałku ogórka, nie zagłębiając się do końca.
• Umieść hummus w rękawie do wyciskania wyposażonym w karbowaną końcówkę i napełnij nim ogórki, jak babeczki.
  
• Posypać sezamem i papryką.
• A teraz ogórkowe babeczki są gotowe!
  

Obserwacje

Hummus: jeśli robisz go sam, pamiętaj, aby był dość gęsty, aby pozostał na ogórkach.

Nie masz rękawa do wyciskania? Bez paniki, mamy rozwiązanie! Użyj torebki do zamrażania i odetnij róg. Będziesz mógł wsunąć worek do wyciskania, a następnie nadzienie ;-)

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis