Kokosowe brigadeiros

WróćDalej

Przekąski

5 porcji

łatwe

40 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Szukasz słonecznej, słodkiej przekąski? Wybierz się do Brazylii z tym przepisem na kokosowe brigadeiros! Naturalnie bezglutenowe, potrzebujesz tylko 3 składników, aby przygotować te wykwintne kulki. Idealny pomysł na kawę dla smakoszy ;-)

Składniki

• 15 g masła
• 20 cl słodzonego mleka skondensowanego
• 125 g startego kokosa

Materiały

• Rondel
• Szpatułka

Przygotowanie

• W rondelku dodać masło i mleko skondensowane. Mieszać na średnim ogniu przez około 15 minut, aż masa zgęstnieje. Mieszanina powinna odchodzić od ścianek rondla.
• Zdjąć rondel z ognia i dodać 100 g startego kokosa. Umieścić mieszaninę w naczyniu i pozostawić do ostygnięcia.
  
• Uformuj ciasto w kulki i obtocz w startej kokosie.
• A teraz kokosowe brigadeiros są gotowe!
  

Obserwacje

Możesz włożyć ciasto do lodówki, aby szybciej się schłodziło, ale poczekaj, aż trochę ostygnie.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis