Czerwony sos pesto

WróćDalej

Side dish

3 porcji

łatwe

5 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Jestem pewien, że wszyscy znacie pesto! Ale czy kiedykolwiek próbowaliście czerwonego pesto?! To szybki i łatwy sos, który jest idealny do dań z makaronem. Wystarczy wziąć klasyczny przepis na zielone pesto i dodać trochę pomidorów suszonych. Nie ma lepszego sposobu na łatwe dodanie smaku do potraw ;-)

Składniki

• 100 g suszonych pomidorów
• 5 g bazylii
• 1 ząbek czosnku
• 25 g sera pecorino
• 25 g orzeszków piniowych
• 5 cl oliwy z oliwek

Materiały

• 1 rozdrabniacz

Przygotowanie

• Umieść suszone pomidory, bazylię, ząbek czosnku, pecorino, orzeszki piniowe i oliwę z oliwek w rozdrabniaczu i zmiksuj na gładką masę.
• Jeśli konsystencja jest zbyt zwarta, dodaj więcej oliwy z oliwek.
• Ciesz się tym sosem z makaronem!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis