Domowy sos cezar

Składniki

• 1 łyżeczka musztardy
• Sól
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire
• 1 cytryna
• pieprz
• 10 cl oliwy z oliwek
• 15 g parmezanu (startego)
• 1 jajko

Materiały

• Blender ręczny

Przygotowanie

• Za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksuj musztardę, sól, sos Worcesterschire, sok z cytryny i pieprz.
• Dodawaj oliwę po trochu, kontynuując miksowanie.
  
• Gdy uzyskasz gęstą konsystencję, dodaj starty parmezan i całe jajko i ponownie zmiksuj.
• Jest gotowy do użycia! Możesz go użyć do przygotowania sałatki Cezar!