Tortille pszenne

WróćDalej

Side dish

8 porcji

łatwe

42 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Przygotuj własne pszenne tortille! Są one tak łatwe w przygotowaniu, że można je wykorzystać jako podstawę wielu smacznych przepisów, którymi można podzielić się z całą rodziną: fajitas, wrapy, quesadillas, enchiladas.... Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować te w 100% domowe tortille i wypełnić je do syta ;-)

Składniki

• 200 g mąki pszennej
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 4 łyżki oleju rzepakowego
• 10 cl wody

Przygotowanie

• Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać szczyptę soli, olej rzepakowy i ciepłą wodę. Zagnieść ciasto ręcznie w kulę.
• Odstawić na 15 minut w temperaturze pokojowej pod ściereczką do naczyń. Oprószyć ciasto mąką i pokroić na 8 kawałków. Z kawałków uformować kulki i cienko rozwałkować.
  
• Smaż tortille na rozgrzanej patelni przez około 1 minutę z jednej strony i około 30 sekund z drugiej strony.
• Umieść tortille w ściereczce do naczyń i odłóż na bok do spożycia jako tacos.
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis