Zapiekanka ziemniaczana w frytkownicy powietrznej

zagłosuj teraz
Side dish
4 porcji
łatwe
40 min

Szukasz wyjątkowo smacznego i chrupiącego dodatku, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu? Ta zapiekanka ziemniaczana w frytkownicy powietrznej Cię zachwyci! Z rozpływającymi się w ustach ziemniakami w środku i złocistą skórką na zewnątrz, ta zapiekanka, kuzynka Gratin Dauphinois, nie wymaga tradycyjnego piekarnika: w ciągu zaledwie kilku minut frytkownica powietrzna wykona całą pracę, aby uzyskać doskonały rezultat. Idealne danie na każdą okazję: Boże Narodzenie, niedzielny obiad, rodzinna kolacja... Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:


Składniki

4
Szacowany koszt: 3.37 (0.84€/porcja)

Materiały


Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min

Obserwacje

Czy do tego zapiekanki można dodać inne składniki?
Oczywiście, że można! Możesz dodać cebulę i czosnek, a także urozmaicić tarty ser, używając comté lub mozzarelli. Słonina lub kawałki szynki również byłyby idealne, aby stworzyć kompletne danie!

Czy zapiekankę można przygotować z warzywami?
Tak, część ziemniaków można zastąpić warzywami, takimi jak cukinia, marchew, pieczarki, a nawet kalafior.

Jak przechowywać tę zapiekankę?
Zapiekankę ziemniaczaną można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Przed spożyciem wystarczy podgrzać go przez kilka minut we frytkownicy lub w kuchence mikrofalowej.

Jakiej odmiany ziemniaków mogę użyć?
Ziemniaki o twardym miąższu, takie jak Charlotte lub Amandine, dadzą zapiekankę rozpływającą się w ustach, podczas gdy bardziej mączne odmiany, takie jak Bintje, sprawią, że danie będzie bardziej kremowe.

Czy zapiekankę można przygotować bez śmietany?
Jeśli wolisz lżejszą wersję, możesz zastąpić śmietanę mlekiem lub mieszanką mleka i bulionu warzywnego. Dzięki temu zapiekanka będzie równie smaczna, ale mniej bogata.

Czy mogę przygotować tę zapiekankę z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować zapiekankę z wyprzedzeniem i ugotować ją we frytkownicy Air Fryer tuż przed podaniem. Wystarczy przechowywać go w lodówce, aż będzie gotowy do gotowania.

Jak przygotować to danie w tradycyjnym piekarniku?
Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz zapiekankę przez 45 minut.



Sprzęt do gotowania

frytkownica powietrzna

Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+