Jak gotować łososia w kuchence mikrofalowej?
Spieszysz się jak nigdy dotąd? Dlaczego więc nie poświęcić czasu na dobre odżywianie, wybierając łososia! A jeśli chodzi o gotowanie, możesz zaoszczędzić czas, gotując go w kuchence mikrofalowej! Gotowanie na parze jest szybsze (i zużywa mniej energii) niż pieczenie. W zaledwie 4 minuty łosoś będzie gotowy! Chcesz spróbować?
Składniki
Materiały
- Talerz do zupy
- Folia spożywcza
Przygotowanie
- Umieść filety z łososia w głębokim talerzu nadającym się do mikrofalówki.
- Skrop oliwą z oliwek i posyp solą oraz pieprzem.
- Przykryj talerz folią spożywczą (sprawdź, czy wytrzyma gotowanie w kuchence mikrofalowej, więcej szczegółowych informacji w sekcji "Wskazówki i porady" na końcu przepisu).
- Gotuj w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy przez 4 minuty.
- Zdejmij folię spożywczą z talerza (uważaj, aby się nie poparzyć) i voilà: gotowe!
Obserwacje
Jakiej folii spożywczej powinienem używać do gotowania łososia w kuchence mikrofalowej?
Kupując folię spożywczą w supermarkecie, sprawdź na opakowaniu, czy można jej używać w kuchence mikrofalowej. Ogólnie rzecz biorąc, będzie tam piktogram "mikrofalówka", określenie "2 w 1" lub wyraźne zdanie informujące, że folia spożywcza wytrzyma ciepło.
Jak długo mogę przechowywać łososia?
Łososia można przechowywać w szczelnej puszce w lodówce przez 2 dni.
Co podawać z łososiem gotowanym w kuchence mikrofalowej?
Podczas gdy łosoś się gotuje, przygotuj mieszankę sałat! Alternatywnie, łosoś będzie idealny z warzywami smażonymi na patelni i/lub ryżem.
Jaki sos podać do gotowanego łososia?
Uwielbiamy przyrządzać sos holenderski z łososiem (przepis tutaj: ptitchef.com/fid-1576303). Można również wymieszać jogurt ze świeżymi ziołami, solą i pieprzem lub przygotować sos tatarski z kaparami!
Czy ten przepis można przygotować z mrożonego łososia?
Niestety, łosoś musi być świeży przed gotowaniem w kuchence mikrofalowej. W przypadku wersji mrożonej zalecamy najpierw rozmrozić go w lodówce.
Czy mogę zamrozić ten przepis?
Nie ma problemu, ale upewnij się, że łosoś nie był wcześniej mrożony.