Zapiekanka ze słodkich ziemniaków z mlekiem kokosowym i curry
zagłosuj teraz
Znaleźliśmy idealny dodatek do dań mięsnych i rybnych: zapiekankę ze słodkich ziemniaków! Aby dodać jeszcze więcej smaku, dodaliśmy mleko kokosowe i curry w proszku. Niezwykle łatwy w przygotowaniu, przepis ten stanowi również idealne danie wegetariańskie w towarzystwie mieszanej sałatki ;-) Wypróbuj nasz przepis poniżej ↓
Składniki
4
Szacowany koszt: 6.78Euros€ (1.7€/porcja)
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Gotowania30 min
- Obierz słodkie ziemniaki i pokrój na kawałki.
Obierz czerwoną cebulę i również ją posiekaj. - Wszystko razem na parze.
- Po ugotowaniu słodkich ziemniaków (sprawdź, wkładając czubek noża do ziemniaka - powinien wejść bez problemu w przypadku rozpływających się w ustach słodkich ziemniaków), ułóż je wraz z kawałkami czerwonej cebuli w naczyniu żaroodpornym.
- W misce wymieszać mleko kokosowe, curry, sól i pieprz. Posmakuj i dostosuj proporcje, a następnie wlej mieszaninę do naczynia do zapiekania.
- Piec przez 15 minut w temperaturze 200°C i voilà! Smacznego!
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!
