Łatwa czekoladowa markiza

WróćDalej

Desser

10 porcji

łatwe

25 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Czekoladowy deser bez pieczenia to obietnica wykwintnego zakończenia posiłku! Lekka, piankowa i rozpływająca się w ustach czekoladowa markiza, niezwykle łatwa w przygotowaniu, przypadnie do gustu zarówno młodszym, jak i starszym. Krok po kroku wyjaśniamy, jak przygotować ten przepis. Jeśli nie masz czasu na zrobienie własnego Yule log lub obawiasz się, że ci się nie uda, wypróbuj tę markizę! Udekorowana migdałami, będzie wyglądać wspaniale na świątecznych stołach!

Składniki

• 200 g ciemnej czekolady
• 150 g masła
• 4 jajka
• 75 g cukru
• 2 arkusze żelatyny
• migdały w płatkach

Materiały

• Forma do ciasta
• Folia spożywcza
• Mikser elektryczny

Przygotowanie

• Namocz listki żelatyny w bardzo zimnej wodzie. Umieść jajka i cukier w misce i ubijaj mikserem elektrycznym przez 5 do 10 minut, aż podwoją swoją objętość.
• Rozpuść czekoladę z masłem. Dodaj dobrze wyciśniętą żelatynę do gorącej masy i mieszaj, aż się rozpuści.
  
• Wlej czekoladę do ubitych jajek i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
• Wyłóż formę folią spożywczą i wlej mus. Schłódź przez co najmniej 4 godziny.
  
• Ostrożnie przełóż markizę na półmisek i posyp płatkami migdałów.
• Czekoladowa markiza jest już gotowa!
  

Obserwacje

Prezentacja: zwykle robione w tortownicy, można również bawić się nadając markizom inne kształty. Na przykład, zaprezentuj je indywidualnie, aby każdy dostał swoją część tortu ;-)

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis