Negroni: przepis z odpowiednimi dawkami do przygotowania w domu

zagłosuj teraz
Drink
1 porcji
łatwe
3 min

Negroni narodził się we Florencji w 1919 roku i został nazwany na cześć swojego założyciela, hrabiego Camillo Negroniego. Zmęczony ciągłym piciem zwykłego Americano, hrabia Negroni postanowił dodać gin, dając początek jednemu z najczęściej spożywanych włoskich koktajli na świecie (wraz ze spritzem). Zgodnie z zapisami historycznymi, narodził się jako napój gazowany, ale pokażemy Ci, jak przygotować klasyczne Negroni, które pijesz w barze. Jakie są składniki do przygotowania Negroni? Campari, czerwony wermut i gin. Trzy alkohole, które nadają temu koktajlowi wyjątkowy smak ze słodkimi, gorzkimi i cytrusowymi nutami. Negroni jest zwykle podawany w tak zwanej szklance "old fashioned", ozdobionej plasterkiem pomarańczy i spożywany jako aperitif w towarzystwie smacznych przekąsek lub jako wieczorny drink. Dowiedz się, jak przygotować Negroni w domu, postępując zgodnie z naszymi wskazówkami, daj się skusić, ale nie przesadzaj, ponieważ jest to bardzo alkoholowy napój .

Składniki

1

Materiały

  • 1 niski kubek
  • 1 łyżka barowa (lub łyżeczka do herbaty)

Przygotowanie

  • Negroni: przepis z odpowiednimi dawkami do przygotowania w domu - Przygotowanie krok 1Napełnij szklankę (niski kubek) w 3/4 kostkami lodu.
  • Negroni: przepis z odpowiednimi dawkami do przygotowania w domu - Przygotowanie krok 2Dodaj campari, wermut, a następnie gin. Następnie zamieszaj.
  • Negroni: przepis z odpowiednimi dawkami do przygotowania w domu - Przygotowanie krok 3Udekoruj koktajl połówką plasterka pomarańczy i podawaj. Negroni jest gotowe!

Obserwacje

Jak zrobić Negroni, jeśli nie mam dozownika?

Negroni to bardzo łatwy do przygotowania koktajl. Wystarczy przestrzegać zasady 3 równych części, aby uzyskać wspaniały drink: 1/3 ginu, 1/3 wermutu i 1/3 bittera.

Jak przygotować Negroni sbagliato?

Nieprawidłowe Negroni przygotowuje się przy użyciu prosecco zamiast ginu. Jest to koktajl o mniejszej zawartości alkoholu i bardzo przyjemny do picia.

Jakiego ginu użyć do przygotowania Negroni?

Dry Gin jest idealny do przygotowania Negroni.

Jakiego wermutu użyć do przygotowania Negroni?

Możesz wybrać w zależności od preferowanego smaku: klasyczne Martini Rosso, Cocchi Vermouth, Carpano Antica lub Berto Vermouth.

Ile stopni ma Negroni?

Zawartość alkoholu w negroni różni się w zależności od użytych składników, ale wynosi od 23° do 28°.

W jakim szkle podaje się Negroni?

Negroni podawane jest w niskiej szklance typu Tumbler.

Kiedy pić Negroni?

Negroni jest uważane za koktajl przed kolacją (aperitif), ale może być również podawane po kolacji lub jako posiłek.

PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: