Super świeży jogurt, feta, cytryna i sos miętowy!
Potrzebujesz świeżego, smacznego sosu do letnich potraw? Wypróbuj ten sos z jogurtu, fety, cytryny i mięty! Łatwy w przygotowaniu, idealny do ożywienia sałatek, potraw z grilla lub pieczonych warzyw. Feta dodaje słonego posmaku, cytryna odrobinę kwaskowatości, a mięta świeżości i super kremowego sosu dzięki jogurtowi greckiemu! :-) Zdrowa i smaczna alternatywa dla majonezu, gotowa w mniej niż 5 minut!
Składniki
Materiały
- Miska
Przygotowanie
Wymieszaj jogurt grecki, ser feta, posiekaną miętę, sok z cytryny, sól i pieprz.
A teraz sos jest gotowy, smacznego! Podobnie jak my, możesz zrobić placuszki z cukinii do maczania w sosie :-)
Obserwacje
Jak długo mogę przechowywać sos jogurtowy?
Sos można przechowywać w lodówce przez kilka dni (maksymalnie 3/4 dni). Umieść go w szczelnym pojemniku lub przykryj miskę folią spożywczą.
Czego mogę użyć zamiast mięty?
Ten sos jogurtowy można również przygotować z wybranymi świeżymi ziołami, takimi jak bazylia, kolendra lub szczypiorek!
Czego mogę użyć zamiast fety?
Możesz użyć fromage frais typu Philadelphia lub świeżego sera koziego.
Czego mogę użyć zamiast cytryny?
Możesz również przygotować sos jogurtowy z limonką, jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej pikantny smak.
Czy mogę dodać przyprawy do tego sosu jogurtowo-cytrynowego?
Możesz dodać przyprawy, takie jak kminek lub papryka, w zależności od upodobań.
Czy mogę użyć tego sosu jako marynaty do mięsa?
Tak, ten sos może być również używany jako marynata, aby dodać smaku i sprawić, że mięso będzie bardziej delikatne. Można go użyć na przykład do marynowania kurczaka.
