Flan z tuńczyka

WróćDalej

Pierwsze danie

5 porcji

łatwe

40 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Aby uzyskać łatwą, rozpływającą się w ustach przystawkę, wybierz opcję "pikantny flan". Tutaj dajemy ci szansę na rozpoczęcie posiłku od puszki tuńczyka. Nie wierzysz nam? Spróbuj zamiast tego ↓

Składniki

• 3 jajka
• 20 cl lekkiej śmietany
• 20 cl półtłustego mleka
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 1 puszka tuńczyka (około 150g)
• Zioła prowansalskie
• Sól
• Pieprz
• Posiekana natka pietruszki

Materiały

• miska na sałatkę
• ramekiny

Przygotowanie

• W misce roztrzepać jajka z 15 cl lekkiej śmietany i mlekiem.
• Używając pozostałej lekkiej śmietany, rozcieńczyć mąkę kukurydzianą w misce.
  Dodaj ją do poprzedniej mieszanki z tuńczykiem (odsączonym i pokruszonym), ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
• Wlej masę do foremek i piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C.
  Tuż przed podaniem posiekaj odrobinę pietruszki na wierzchu każdego flanu i voilà!

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis