Tost z awokado i jajkiem w koszulce - avocado toast
zagłosuj teraz
Tosty z awokado to zawsze dobry pomysł na wytrawne śniadanie, brunch lub przystawkę ;-) Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a dodanie jajka w koszulce na wierzchu sprawi, że nie będzie można się im oprzeć! Ale uwaga! Jak tylko skończysz kanapkę, od razu będziesz chciał pożreć kolejną! Zostałeś ostrzeżony...
Składniki
1
Przygotowanie
Czas przygotowania10 min
Gotowania4 min
Umieść miąższ połowy awokado w misce. Dodaj oliwę z oliwek, szczyptę soli i rozgnieć widelcem.
Rozbij jajko do miski i odstaw na bok.
Doprowadź wodę do wrzenia w rondelku z odrobiną octu.
W gotującej się wodzie za pomocą widelca uformować wir i wlać jajko. Gotować przez 4 minuty.
Odcedzić i odstawić na bok.
Podpiecz kromkę chleba. Rozsmarować na niej purée z awokado i ułożyć na wierzchu jajko w koszulce.
Na koniec posyp wierzch kilkoma ziarnami sezamu. Otwórz jajko sadzone na pół, żółtko powinno być rzadkie.
Smacznego!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!