Tost z awokado z jajkiem w koszulce

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
1 porcji
łatwe
14 min

Tosty z awokado to zawsze dobry pomysł na wytrawne śniadanie, brunch lub przystawkę ;-) Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a dodanie jajka w koszulce na wierzchu sprawi, że nie będzie można się im oprzeć! Ale uwaga! Jak tylko skończysz kanapkę, od razu będziesz chciał pożreć kolejną! Zostałeś ostrzeżony...


Składniki

1
Szacowany koszt: 0.67 (0.67€/porcja)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania4 min
  • Tost z awokado z jajkiem w koszulce - Przygotowanie krok 1Umieść miąższ połowy awokado w misce. Dodaj oliwę z oliwek, szczyptę soli i rozgnieć widelcem.
  • Tost z awokado z jajkiem w koszulce - Przygotowanie krok 2Rozbij jajko do miski i odstaw na bok.
    Doprowadź wodę do wrzenia w rondelku z odrobiną octu.

    W gotującej się wodzie za pomocą widelca uformować wir i wlać jajko. Gotować przez 4 minuty.
    Odcedzić i odstawić na bok.
  • Tost z awokado z jajkiem w koszulce - Przygotowanie krok 3Podpiecz kromkę chleba. Rozsmarować na niej purée z awokado i ułożyć na wierzchu jajko w koszulce.
  • Tost z awokado z jajkiem w koszulce - Przygotowanie krok 4Na koniec posyp wierzch kilkoma ziarnami sezamu. Otwórz jajko sadzone na pół, żółtko powinno być rzadkie.
    Smacznego!


Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+