Karmelizowane pomidorki cherry z sezamem lub pomidorki d'amour
zagłosuj teraz
Jeśli lubisz słodkie i wytrawne, pokochasz nasze małe pomidorki koktajlowe jako aperitif! Przygotuj pyszny domowy karmel, zanurz w nim chrupiące pomidorki koktajlowe i posyp sezamem! To idealna okazja, aby cieszyć się pikantną wersją pomidorów d'amour ;-)
Składniki
10
Materiały
- Wykałaczka
Przygotowanie
Czas przygotowania25 min
Gotowania5 min
Przygotuj pomidorki koktajlowe, wbijając wykałaczkę w szypułkę każdego z nich.
Umieść cukier w rondlu na średnim ogniu i pozwól mu się skarmelizować. Od czasu do czasu potrząsaj patelnią, aby wymieszać.
Zanim karmel stwardnieje, odwróć patelnię i zanurz każdy pomidor w karmelu.
Natychmiast po tym zanurz je w ziarnach sezamu.
Karmelizowane pomidorki koktajlowe są już gotowe!
Obserwacje
Naczynie do serwowania: przed położeniem na nim pomidorów należy skropić je odrobiną oliwy, aby łatwo odchodziły.
Nasiona: urozmaicaj przyjemność, posypując pomidory koktajlowe innymi nasionami (makiem, lnem, słonecznikiem) lub nawet pokruszonymi orzechami włoskimi!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!