Papryka faszerowana ricottą

Name: Papryka faszerowana ricottą
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 200 g małej czerwonej i żółtej papryki; 50 g sera ricotta; 2 łyżki oliwy z oliwek; 1 łyżeczka kwiatu soli; 1 szczypta pieprzu; 5 cl oliwy z oliwek

zagłosuj teraz

Przekąska

4 porcji

łatwe

26 min

Super prosty aperitif, który można łatwo wymieszać z doskonałym sosem do makaronu!

Składniki

200 g małej czerwonej i żółtej papryki
50 g sera ricotta
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka kwiatu soli
1 szczypta pieprzu
5 cl oliwy z oliwek

Szacowany koszt: 1.46€ (0.36€/porcja)

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Czas oczekiwania1 min

Gotowania15 min

Umyj i przekrój paprykę na pół. Wydrąż gniazda nasienne i umieść w formie do pieczenia lub na pergaminie do pieczenia. Polać 2 łyżkami oliwy z oliwek i doprawić. Piec przez 15 minut w temperaturze 200°C.
Wyjąć z piekarnika i ostudzić w misce z 5cl oliwy z oliwek.
Nadziać serem ricotta za pomocą łyżeczki i włożyć z powrotem do miski z olejem. Przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na 30 minut. Teraz jest gotowe!

Obserwacje

Wskazówka dotycząca zapobiegania marnotrawstwu: Możesz zamienić swój aperitif w sos do makaronu. Aby to zrobić, zmiksuj mieszaninę. Możesz dodać trochę parmezanu. Smacznego!

PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Komentarze

Oceń ten przepis:

Brak komentarzy!