Ciasteczka czekoladowe z orzechami i migdałami

WróćDalej

Przekąski

14 porcji

łatwe

27 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Na udaną przerwę na przekąskę, co może być lepszego niż wyjątkowo chrupiące ciasteczka? Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, polane czekoladą i migdałami. Krótko mówiąc, te ciasteczka z pewnością wywołają uśmiech na Twojej twarzy. Tak więc, bez dalszych ceregieli, zostawiamy Cię z krokami naszego przepisu tuż poniżej ↓ ↓

Składniki

• 1 jajko
• 70 g orzeszków ziemnych (lub purée z orzeszków ziemnych)
• 60 g miękkiego masła
• 60 g brązowego cukru
• 220 g mąki
• 1/2 saszetki proszku do pieczenia
• 40 g migdałów łuskanych
• 100 g ciemnej czekolady do pieczenia

Materiały

• 1 rozdrabniacz (do puree z orzeszków ziemnych)

Przygotowanie

• Umieścić orzeszki ziemne w rozdrabniaczu i zmiksować na gładką masę. Przełożyć do miski i wymieszać z jajkiem oraz masłem do uzyskania kremowej konsystencji.
• Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i brązowy cukier. Posiekaj czekoladę i dodaj do masy razem z migdałami. Dobrze wymieszać.
  
• Gdy masa będzie gładka, uformuj małe kulki i umieść je na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia.
• Spłaszcz kulki i piecz przez 10-12 minut w temperaturze 180°C.
  
• Pozostawić do ostygnięcia: gotowe!

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis