Kulki energetyczne z daktylami i płynym sercem z masła orzechowego
Aby uzupełnić energię przed sesją sportową lub pracowitym dniem, przygotuj te "kulki energetyczne" o wspaniałym smaku czekolady, orzechów laskowych i orzeszków ziemnych (które bardzo wyraźnie przypominają nam baton czekoladowy Snickers)! Naturalnie słodzone daktylami, ten wegański przepis jest idealny jako zdrowa przekąska. Od teraz nie ma potrzeby kupowania gotowych "kulek energetycznych" w sklepach, będą one jeszcze smaczniejsze domowej roboty, zwłaszcza z tym rozpływającym się sercem puree z orzeszków ziemnych!
Składniki
Materiały
- 1 torebka na ciasto (lub torebka do zamrażarki)
- 1 rozdrabniacz
Przygotowanie
Umieść orzechy laskowe na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez 10 minut.
Pozostaw orzechy laskowe do ostygnięcia i usuń z nich skórki. W razie potrzeby wydryluj daktyle. Przełóż wszystko do rozdrabniacza.
Dodaj płatki owsiane i kakao i miksuj, aż konsystencja będzie gładka i lepka (utworzy się kulka ciasta).
Uformuj kulki, a następnie wydrąż wnętrze, aby wypełnić je puree z orzeszków ziemnych. Zamknij kulki i schłódź przez 30 minut.
I gotowe, kulki energetyczne z orzechowym sercem są gotowe!
Obserwacje
Jak długo mogę przechowywać te kulki energetyczne?
Kulki energetyczne można przechowywać przez 15 dni w szczelnym pojemniku w chłodnym miejscu.
Czy mogę zamrozić te kulki energetyczne?
Tak, możesz zamrozić te kulki energetyczne bez żadnego problemu.
Czy mogę zastąpić orzechy laskowe i czy muszę je prażyć?
Możesz zastąpić orzechy laskowe innymi orzechami bez obaw, uprażyliśmy je dla dodatkowej przyjemności, zobaczysz, że będziesz mieć wrażenie, że kulki zawierają pastę do smarowania. Możesz również zrobić je całkowicie bez gotowania.
Jak zrobić domowe purée orzechowe?
Do tego przepisu przygotowaliśmy własne puree z orzeszków ziemnych. Kupione w sklepie puree może być bardzo drogie, ale jest bardzo łatwe do zrobienia! Zalecamy zmiksowanie już uprażonych orzeszków ziemnych. W tym przypadku prażyliśmy je przez 10 minut w temperaturze 200°C, a następnie po prostu zblendowaliśmy.
Czy ta przekąska jest zdrowa?
Ta przekąska nie zawiera dodatku cukru i jest idealna na przykład jako przekąska przed uprawianiem sportu!
Czy kulki energetyczne są wegańskie?
Te kulki energetyczne są wegańskie!
Czy kulki energetyczne są bezglutenowe?
Sprawdź, czy twoje płatki owsiane są bezglutenowe, a będziesz mógł cieszyć się tymi przekąskami bez żadnych obaw!
Czy można zastąpić purée z orzeszków ziemnych?
Możesz pominąć puree z orzeszków ziemnych lub zastąpić je innym puree z nasion oleistych bez obaw!