Burger pomidorowy

WróćDalej

Danie główne

1 porcji

łatwe

20 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Masz ochotę na hamburgera, ale czujesz się winny, że pożerasz ten amerykański specjał? Zastąp chleb kawałkiem owocu ;-) Tak, dobrze przeczytałeś: OWOCEM! Weź więc swojego najlepszego soczystego pomidora, przekrój go na pół i połóż zamiast bułki! Całość nabij na mini drewniany szpikulec i delektuj się. Świetna bezglutenowa alternatywa dla wszystkich nietolerantów i alergików ;-)

Składniki

• 1 duży pomidor
• 1 posiekany stek
• 2 łyżki sosu pesto
• 2 liście sałaty
• 2 plastry cebuli
• 1 plaster mozzarelli

Przygotowanie

• Umyj pomidora, przekrój go na pół i posmaruj każdą połówkę sosem pesto. Pokrój plaster mozzarelli i dwa plastry cebuli. Umyj sałatę.
• Grilluj plastry cebuli na oliwie z oliwek przez 2 minuty z każdej strony. Smaż stek przez 4 minuty, obróć go, a następnie dodaj mozzarellę i smaż przez kolejne 4 minuty.
  
• Dodaj sałatę na spód pomidora, następnie stek i mozzarellę, a na końcu grillowaną cebulę. Przykryj górną częścią pomidora.
• I gotowe!
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis