Kiełbaski w białym winie

WróćDalej

Danie główne

3 porcji

łatwe

35 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Dodaj trochę białego wina i kilka cebul do kiełbasek dla dodatkowego smaku! Jest to łatwy przepis do przygotowania na patelni, aby odmienić pieczenie lub grillowanie. Przetestowane i zatwierdzone przez cały zespół Ptitchef, kiełbaski te można podawać z ziemniakami, warzywami lub produktami bogatymi w skrobię, takimi jak ryż lub makaron ;-) Świetnie nadają się również jako aperitif. Wystarczy pokroić je na małe kawałki i ponakłuwać wykałaczkami.

Składniki

• 6 chipolat
• 1 cebula
• 50 cl białego wytrawnego wina
• oliwa z oliwek

Materiały

• Patelnia

Przygotowanie

• Szybko podsmaż posiekaną cebulę na gorącej oliwie z oliwek.
• Dodaj kiełbaski i grilluj je z zewnątrz.
  
• Przykryj białym winem i gotuj na średnim ogniu przez około dwadzieścia minut. Wino powinno zredukować się do postaci sosu.
• A teraz kiełbaski w winie są gotowe!
  

Obserwacje

Dodatki: nie wahaj się dodać liści laurowych lub tymianku do kiełbasek podczas gotowania na wolnym ogniu, aby nadać im jeszcze więcej smaku!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis