Naleśniki croque

Składniki

Ciasto na naleśniki :

• 200 g mąki
• 3 jajka
• 1 łyżeczka soli
• 1 saszetka drożdży
• 3 łyżki oleju
• 20 cl mleka
• 4 plastry szynki
• 4 plastry sera croque-monsieur

Materiały

• Kuchenka

Przygotowanie

• W misce wymieszaj mąkę z solą i proszkiem do pieczenia.
• Dodać jajka i wymieszać. Dodawaj mleko po trochu, cały czas mieszając.
  
• Po natłuszczeniu i rozgrzaniu patelni, umieść małą chochlę ciasta na patelni na średnim ogniu. Dodać plasterek sera i pół plasterka szynki.
• Na wierzchu ułożyć ciasto i dobrze przykryć szynkę.
  
• Odwróć naleśnik i smaż przez kilka minut.
• Naleśniki są już gotowe!