Quiche z różową cukinią i marchewką

Name: Quiche z różową cukinią i marchewką
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 kruche ciasto; 4 jajka; 20 cl śmietany; sól; pieprz; 3 marchewki; 2 cukinie

zagłosuj teraz

Danie główne

6 porcji

łatwe

1 h 10 m

Kiedy warzywny quiche staje się wyrafinowany! Sekret tkwi w prezentacji pasków warzyw. Pokrój je drobno obieraczką do warzyw, a następnie zwiń i ułóż na kruchym cieście. Zalej mieszanką quiche i wstaw do piekarnika! Przepis, który zachwyci gości na pikniku ;-)

Składniki

1 kruche ciasto
4 jajka
20 cl śmietany
sól
pieprz
3 marchewki
2 cukinie

Przygotowanie

Czas przygotowania30 min

Gotowania40 min

Pokrój cukinię i marchewkę w paski za pomocą obieraczki do warzyw. Ułóż plasterek marchewki na plasterku cukinii i zwiń.
Ubij jajka ze śmietaną, solą i pieprzem. Rozwiń kruche ciasto w formie na tartę. Nakłuć widelcem.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Ułóż roladki warzywne na całej powierzchni ciasta.
Przykryj warzywa masą jajeczno-śmietanową.
Wstaw do piekarnika na 35 do 45 minut (w zależności od tego, czy wolisz niedopieczone, czy dobrze wysmażone) w temperaturze 180°C.
Po wyjęciu z piekarnika: gotowe!