Tarta bananowo-czekoladowa (krok po kroku)

Składniki

• 1 kruche ciasto
• 2-3 banany
• 220 g czekolady
• 125 ml pojedynczej śmietany
• 25 g cukru
• 90 g masła

Materiały

• Forma do tarty o średnicy 28 cm

Przygotowanie

• Umieść kruche ciasto w formie do tarty i piecz przez 20 minut w temperaturze 180°C. Pokrój banany na plasterki.
• Gdy spód tarty ostygnie, umieść w nim plasterki banana.
  
• Doprowadzić śmietankę do wrzenia. Umieść czekoladę i cukier w misce. Zalej je wrzącą śmietanką i mieszaj, aż masa będzie gładka.
• Roztop masło i dodaj do mieszanki.
  
• Natychmiast wylej masę na banany. Obróć tartę, aby rozprowadzić ganache na całej powierzchni. Chłodzić przez 1 godzinę.
• Ułóż banany na tartę, aby ją udekorować - pozwól swojej kreatywności płynąć! :)
  
• Czekoladowa tarta bananowa jest już gotowa!