Jajka na miękko we frytkownicy powietrznej
Kto nie uwielbia gotowanych jajek na śniadanie? W Ptitchef odkryliśmy niewiarygodnie łatwy sposób na przygotowanie ich do perfekcji, dzięki naszemu zaufanemu pomocnikowi Air Fryer:-) Ta metoda kładzie kres kłopotom z gotującą się wodą i rozgotowanymi jajkami... W ciągu zaledwie kilku minut otrzymasz idealnie ugotowane jajka na twardo, z żółtkiem i białkiem, idealne na śniadanie lub brunch!
Składniki
Materiały
- Frytkownica powietrzna (tutaj dwukomorowa frytkownica powietrzna Ninja Foodi AF300EU 7,6 l)
- 2 kubki na jajka
- 1 toster (opcjonalnie)
Przygotowanie
- Umieść jajka na tacy frytkownicy powietrznej.
- Rozpocznij smażenie w trybie Air Fry w temperaturze 180°C przez 5 minut.
- Zanurz jajka w zimnej wodzie, aby zatrzymać ich gotowanie.
- Opiecz kilka kromek chleba, posmaruj je masłem i pokrój w słupki, aby zrobić "mouillettes"! I voilà, jajka na twardo są gotowe!
Obserwacje
Jak zrobić ciasto na jajka na miękko?
Podpiecz kilka kromek chleba, posmaruj je miękkim masłem lub połową soli, a następnie pokrój w słupki, aby można je było zanurzyć w ugotowanych jajkach.
Co zrobić, jeśli nie mam foremki do jajek?
Możesz również użyć filiżanki do espresso lub kieliszka do shotów!
Jakiej frytkownicy powietrznej użyliśmy?
Do przygotowania tego przepisu użyliśmy dwukomorowej frytkownicy Ninja Foodi AF300EU o pojemności 7,6 l.
Po co zanurzać ugotowane jajka w zimnej wodzie?
Zanurzenie dopiero co ugotowanych jajek w zimnej/lodowatej wodzie zapobiegnie ich dalszemu gotowaniu.