Szybka tapenada z czarnymi oliwkami

WróćDalej

Przekąska

4 porcji

łatwe

5 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Czy jest lepszy sposób na delektowanie się słonecznym aperitifem niż przepis prosto z Prowansji? Czarne oliwki, kapary, anchois... zgadłeś, mówimy o tapenadzie! Jest tak łatwa w przygotowaniu, że wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać składniki i zaserwować wynik swoim gościom. Na tostach, w cieście francuskim lub podawana z paluszkami warzywnymi, ta bogata w smaku pasta zachwyci każde podniebienie!

Składniki

• 250 g czarnych oliwek bez pestek
• 30 g kaparów
• 60 g filetów anchois w oliwie z oliwek
• 10 cl oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka pieprzu
• sok z 1/2 cytryny

Materiały

• Mikser

Przygotowanie

• Zmiksuj razem oliwki, kapary, filety anchois w oliwie z oliwek i pieprz.
• Stopniowo dodawaj oliwę, a następnie sok z cytryny, miksując całość.
• I gotowe, twoja domowa tapenada jest już gotowa!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis