Bezy z nutellą
zagłosuj teraz
Aby wykorzystać resztki białek, nie ma lepszego sposobu niż bezy! Idealny przepis przeciwko marnotrawstwu, który doskonale pasuje do herbaty lub kawy ;-) Tym razem sprawiliśmy, że są jeszcze smaczniejsze, dodając trochę pasty czekoladowej :-) Przetestowane i zatwierdzone przez cały zespół, ty też możesz zrobić te ultra łatwe domowe bezy :-)
Składniki
10
Materiały
- Trzepaczka elektryczna
Przygotowanie
Czas przygotowania20 min
Gotowania1 h 15 m
Ubij białka z połową cukru. Gdy trzepaczka zacznie zostawiać ślady, dodaj drugą połowę cukru.
Ubijaj, aż beza utworzy szczyty po podniesieniu trzepaczki.
Dodaj 2 łyżki Nutelli i delikatnie wymieszaj, nie osiągając gładkiej konsystencji.
Ułóż bezy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec przez 1 godzinę i 15 minut w temperaturze 120°C.
I gotowe, twoje bezy z Nutellą są już gotowe!
Obserwacje
Nie masz rękawa do wyciskania? Żaden problem! Użyj torebki do zamrażania z odciętym rogiem ;-)
Aby uzyskać udaną bezę: najlepiej używać białek w temperaturze pokojowej, a nawet dojrzałych. Tak więc, albo wyjmij jajka na kilka godzin przed przygotowaniem bezy, albo oddziel białka od żółtek 1 lub 2 dni wcześniej i trzymaj białka poza lodówką w szczelnie zamkniętej puszce.
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!