Jak zrobić domowe franui? te super modne maliny w czekoladzie!
Odkryj przepis, który robi furorę na portalach społecznościowych:"Franui"! Te maliny w czekoladzie stały się naszą ulubioną przekąską. Wyobraź sobie pyszne maliny pokryte dwiema warstwami czekolady (białej i mlecznej), dla maksymalnej rozkoszy :-) Co więcej, jest to świetny pomysł na przekąskę na powrót do szkoły, którą można przygotować z dziećmi, więc nie wahaj się wykonać poniższych kroków:
Składniki
Materiały
- Drewniane kilofy
- Miski
- Papier do pieczenia
Przygotowanie
Rozpuść białą czekoladę w kuchence mikrofalowej przez około minutę (mieszając po 30 sekundach) lub w kąpieli wodnej.
Zanurz maliny jedna po drugiej w białej czekoladzie za pomocą drewnianego szpikulca.
Umieść maliny na papierze do pieczenia i odstaw do zamrażarki na około 10 minut, aby biała czekolada zastygła.
W międzyczasie rozpuść mleczną czekoladę w kuchence mikrofalowej lub bemarze.
Wyjmij maliny z zamrażarki i zanurz je w mlecznej czekoladzie, aż będą dobrze obtoczone.
Umieść je z powrotem na papierze do pieczenia i włóż do zamrażarki na około dziesięć minut (nie ma znaczenia, czy czekolada spłynie, możesz usunąć jej nadmiar, gdy zastygnie w lodówce).
A teraz wszystko, co musisz zrobić, to cieszyć się tymi domowymi Franui! Ciężko zjeść tylko jedną ;-)
Obserwacje
Czy w tym przepisie można użyć innych owoców?
Tak, maliny można zastąpić innymi owocami jagodowymi, takimi jak truskawki, jagody, jeżyny, a nawet plasterkami owoców, na przykład bananów lub jabłek! Upewnij się, że wybierasz owoce, które są wystarczająco twarde, aby wytrzymać polewę czekoladową.
Czy mogę użyć ciemnej czekolady zamiast mlecznej?
Tak, możesz! Czekoladę mleczną można zastąpić ciemną, aby uzyskać bardziej intensywny smak. Możesz również wymieszać ciemną i mleczną czekoladę zgodnie z własnymi preferencjami :-)
Jak przechowywać Franui?
Przechowuj Franui w lodówce, aby pozostały jędrne i chrupiące. Można je przechowywać do 2 dni w chłodnym miejscu.
Czy "Franui" można przygotować z dziećmi?
Tak, ten przepis jest idealny do przygotowania z dziećmi. Będą się dobrze bawić zanurzając maliny w czekoladzie i umieszczając je na papierze do pieczenia. To zabawny i smaczny sposób na spędzenie popołudnia z rodziną!
Czy do "Franui" można dodawać polewy?
Jak najbardziej! Aby uzyskać jeszcze więcej pyszności, możesz dodać polewy, takie jak płatki orzechów laskowych, wiórki kokosowe, a nawet odrobinę fleur de sel, zanim czekolada stwardnieje.
Czy mogę użyć białej czekolady do końcowej polewy?
Jeśli jesteś fanem białej czekolady, możesz użyć jej do końcowej polewy. Dla urozmaicenia można nawet oblać część malin białą czekoladą, a część mleczną.
Jak zapobiec przypaleniu czekolady podczas topienia?
Aby uniknąć przypalenia czekolady, należy ją delikatnie roztopić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, regularnie mieszając. W kuchence mikrofalowej podgrzewaj w 30-sekundowych odstępach, aby zachować kontrolę nad procesem topienia.
