Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka!

zagłosuj teraz
Side dish
3 porcji
łatwe
15 min

Chcesz, aby każdy przepis był nie do odparcia? Trafiłeś we właściwe miejsce z tym sosem teriyaki! To słodko-pikantna mieszanka, która jest równie dobra do mięsa, jak i do ryb. Co więcej, karmelizuje się tuż po ugotowaniu! Prawdziwa rozkosz! Skusiłeś się?


Składniki

3
Szacowany koszt: 1.15 (0.38€/porcja)

Materiały

  • 1 patelnia
  • szpatułka

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania10 min
  • Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka! - Przygotowanie krok 1Wymieszać sos sojowy i mirin.
  • Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka! - Przygotowanie krok 2Wlej mieszaninę na patelnię na średnim ogniu i poczekaj, aż się zagotuje.
  • Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka! - Przygotowanie krok 3Teraz dodaj brązowy cukier i poczekaj, aż się rozpuści. Mieszaj od czasu do czasu, aby uniknąć przywierania.
  • Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka! - Przygotowanie krok 4Dodaj mąkę kukurydzianą i dobrze wymieszaj z sosem. Mieszaj od czasu do czasu, aby zagęścić sos.
  • Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka! - Przygotowanie krok 5I gotowe! Możesz użyć go od razu lub przenieść do szczelnego pojemnika.

Obserwacje

Jak przechowywać sos teriyaki?
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia.

Czy sos teriyaki można zamrozić?
Tak, można!

Z czym mogę podawać sos teriyaki?
Można go używać z kurczakiem, łososiem, a nawet tofu!
Nie wahaj się wcześniej zamarynować białka w sosie sojowym, imbirze i czosnku, aby nadać potrawie więcej tekstury!



Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+