Podudzia z kurczaka w japońskiej marynacie
Pokryte smaczną japońską marynatą, te podudzia z kurczaka są idealnym rozwiązaniem na szybki i łatwy posiłek, który wszyscy pokochają! Sekret tego przepisu? Szalona marynata, która przeniesie Cię prosto do Japonii. Podudzia z kurczaka można podawać jednocześnie z ryżem i pieczonymi warzywami, aby uzyskać kompletny i zbilansowany posiłek, a nawet kolację przed telewizorem :-)
Składniki
Materiały
- 1 hermetyczne szklane pudełko / naczynie żaroodporne + folia spożywcza
Przygotowanie
Wlej sos sojowy, olej sezamowy i ocet jabłkowy do szczelnego pojemnika.
Dodaj brązowy cukier, sos sriracha, czosnek w proszku, miód, mielony imbir i nasiona sezamu.
Dobrze wymieszaj wszystko, aby przygotować marynatę.
Umieść podudzia z kurczaka w pojemniku.
Dobrze wstrząśnij pojemnikiem, aby równomiernie rozprowadzić marynatę. Schłodź przez co najmniej 1 godzinę.
Zdejmij pokrywkę i piecz przez 25 minut w temperaturze 200°C.
A oto, marynowane podudzia z kurczaka w japońskim stylu są gotowe!
Obserwacje
Jak długo należy marynować podudzia z kurczaka?
Można je marynować przez co najmniej 1 godzinę i maksymalnie 1 noc.
Jakiego pojemnika powinienem użyć do marynaty?
My użyliśmy szczelnego szklanego słoika. Do marynowania kurczaka można również użyć naczynia żaroodpornego i wyłożyć je papierem do pieczenia. Podudzia można również marynować w torebce do zamrażania.
Czy mogę usunąć chili?
Tak, oczywiście! Możesz użyć wybranego chili lub nie używać go wcale.
Czy można przygotować tę marynatę z piersią kurczaka?
Oczywiście, możesz również użyć łososia!
Jaki jest najlepszy dodatek do tego marynowanego kurczaka?
Możesz podać go z ryżem lub zjeść go w takiej postaci, ten przepis jest idealny na udaną kolację telewizyjną!
Jak przechowywać marynowane podudzia z kurczaka?
Po ugotowaniu przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni!