Odkryj 7 pokarmów, które przyciągną dobrobyt i obfitość w Nowym Roku!
Koniec roku to czas odnowy, świętowania i oczywiście wielu przesądów. Dla wielu osób wybór tego, co zjeść w Sylwestra, wykracza poza smak: jest to okazja do przyciągnięcia szczęścia, dobrobytu, zdrowia i dobrej energii na nadchodzący rok. Chcesz wiedzieć, jakich potraw nie może zabraknąć na sylwestrowej kolacji? Sprawdź listę i symbolikę każdego z nich!
1) Soczewica: dobrobyt i obfitość
Jedzenie soczewicy o północy jest jednym z najbardziej tradycyjnych rytuałów. Ta mała, okrągła roślina strączkowa przypomina monety, symbolizując bogactwo i dobrobyt. Włączenie soczewicy do kolacji jest proste: zupy, sałatki lub gorące dania to pyszne opcje.
2. Winogrona: szczęście i spełnienie życzeń
W tradycji hiszpańskiej i portugalskiej spożywanie 12 winogron o północy jest powszechną praktyką. Każde winogrono symbolizuje miesiąc w roku, a delektując się nimi, można wypowiedzieć życzenia lub podziękować za przeżyte chwile.
3. Granat: płodność i dobrobyt
Granatjest uważany za symbol obfitości i płodności. Wielu wierzy, że trzymanie jego nasion w portfelu po Sylwestrze pomaga przyciągnąć pieniądze i dobre okazje w nadchodzącym roku. Jest to również pyszny i wszechstronny owoc, idealny do deserów lub soków.
4. Wieprzowina: postęp i dobrobyt
Podczas gdy niektóre tradycje unikają drobiu podczas kolacji (ponieważ "drapią się do tyłu"), wieprzowina kojarzy się z postępem i postępem. To dlatego, że świnia "kiwa głową do przodu". Opcje takie jak golonka, polędwica, a nawet kiełbaski są popularnymi wyborami dla osób poszukujących dobrej energii.
5. Ryż: bogactwo i obfitość
Ryż jestuniwersalnym symbolem obfitości. Dodaj specjalne składniki, takie jak migdały lub sułtanki, aby nadać potrawie jeszcze więcej znaczenia i wyrafinowania.
6. Suszone owoce i orzechy: długowieczność i dobrobyt
Migdały, orzechy włoskie, kasztany i suszone owoce są synonimem obfitości i długowieczności. Oprócz tego, że są pyszne, te przysmaki wnoszą wyrafinowany akcent na stół i są świetną opcją na przekąskę.
7. Ryby: płodność i odnowa
Ryby są uważane za symbole płodności i odnowy w wielu kulturach. Ponadto pływanie do przodu jest postrzegane jako znak postępu, idealny dla tych, którzy chcą wejść w rok z nową energią.
Wskazówki dotyczące nakrywania do stołu sylwestrowego
- Kolory i dekoracje: Użyj talerzy i obrusów w złotych lub srebrnych odcieniach, aby wzmocnić symbolikę dobrobytu.
- Różnorodność: Mieszaj różne szczęśliwe potrawy, aby przyciągnąć wiele pozytywnych energii.
- Intencja: Bardziej niż jedzenie, wykorzystaj ten moment, aby pomyśleć o swoich celach i pragnieniach na nadchodzący rok.
Podoba ci się? Oto nasze przepisy
Po prostu wybierz i życzę wspaniałego nowego roku!
