Ciasto bananowo-czekoladowe - wegańskie i bezglutenowe

WróćDalej

Desser

8 porcji

łatwe

35 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Nie ma nic lepszego dla uzyskania wyjątkowo wilgotnego ciasta niż rozgniecione banany w cieście :-) Oto prosty sposób na przygotowanie tego deseru, z dodatkiem wiórków czekoladowych dla dodatkowej przyjemności. I nie martw się, jeśli nie tolerujesz lub jesteś uczulony na gluten, mleko lub jajka. Ten przepis jest wegański i bezglutenowy ;-)

Składniki

• 3 banany
• 30 g syropu z agawy
• 145 g puree z orzeszków ziemnych
• 125 ml mleka migdałowego
• 260 g mąki ryżowej (lub innej mąki bezglutenowej)
• 1 saszetka proszku do pieczenia
• 50 g wiórków czekoladowych
• Szczypta soli

Przygotowanie

• Rozgnieć 3 banany na talerzu.
• Dodaj je do miski z syropem z agawy, purée z orzeszków ziemnych i mlekiem migdałowym. Dobrze wymieszaj.
  
• Dodaj mąkę ryżową, proszek do pieczenia, szczyptę soli i wiórki czekoladowe. Dobrze wymieszaj.
• Umieść ciasto w kwadratowej formie i piecz przez 25 minut w temperaturze 180°C.
  
• Nakłuj wnętrze ciasta czubkiem noża. Jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest upieczone! Jeśli nie, pozostaw ciasto na kolejne 2-3 minuty.
  Smacznego!

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis