Trufle w czekoladzie

Name: Trufle w czekoladzie
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20
Cuisine: Pl
Ingredients: 200 g ciemnej czekolady 70% kakao; 10 cl płynnej śmietanki 30% mg; 20 g masła; wermiszel czekoladowy; starty kokos; kolorowe perełki cukrowe; niesłodzone kakao w proszku

zagłosuj teraz

Desser

20 porcji

łatwe

1 h 10 m

Czy jest lepszy sposób na zakończenie świątecznego posiłku niż czekoladowe trufle? Ich wyśmienity, rozpływający się w ustach smak zachwyci kubki smakowe całej rodziny! To najłatwiejszy przepis w historii! I nie wahaj się poprosić najmłodszych o pomoc ;-) Wreszcie, jeśli chodzi o polewę, spróbuj czegoś innego! Kakao, wermiszel czekoladowy, kolorowe kulki... Jest tak wiele do wyboru! Jesteś gotowy? W takim razie zapoznaj się z naszymi pisemnymi wyjaśnieniami, zdjęciami i filmem poniżej!

Składniki

Na około 20 trufli:

200 g ciemnej czekolady 70% kakao
10 cl płynnej śmietanki 30% mg
20 g masła

Do obtoczenia :

wermiszel czekoladowy
starty kokos
kolorowe perełki cukrowe
niesłodzone kakao w proszku

Szacowany koszt: 5.21€ (0.26€/porcja)

Materiały

1 rondel

Przygotowanie

Czas przygotowania25 min

Czas oczekiwania30 min

Gotowania15 min

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.
Doprowadź śmietankę do wrzenia. Wlać śmietankę do czekolady i dobrze wymieszać.
Stopniowo dodawać masło i dobrze wymieszać. Schłodzić przez co najmniej 30 minut.
Uformuj kulki w dłoniach z około 1 łyżeczki mieszanki.
Obtocz kulki w startym kokosie, gorzkim kakao w proszku, czekoladowym wermiszelu lub kolorowych perełkach cukrowych.
Wszystko gotowe!

PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Komentarze

Oceń ten przepis:

Brak komentarzy!