Wegańskie brownie, bez jajek i mleka

Składniki

• 160 g ciemnej czekolady bez mleka
• 200 g jedwabistego tofu
• 100 g brązowego cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 10 cl mleka migdałowego
• 120 g mąki
• 1 łyżeczka drożdży

Materiały

• 22 cm kwadratowa forma

Przygotowanie

• Rozpuść czekoladę i dodaj silken tofu. Dobrze wymieszać.
• Następnie dodaj cukier, wanilię i mleko migdałowe. Dobrze wymieszać. Na koniec dodaj mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  
• Wyłóż formę papierem do pieczenia (nie smaruj jej masłem, ponieważ nie używasz produktów mlecznych). Wlać masę i wyrównać.
• Piec przez 25 minut w temperaturze 180°C.
  
• A teraz twoje wegańskie brownie jest gotowe!