Jak zrobić ryż dmuchany

WróćDalej

Inny

10 porcji

łatwe

10 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

A gdybym ci powiedział, że możesz zrobić ryż dmuchany w domu, używając tylko patelni i w mniej niż 1 minutę? Cóż, jeśli nie wierzysz, oto przepis krok po kroku, abyś mógł zobaczyć, że to prawda i jest to niezwykle łatwe! I znacznie tańsze niż kupowanie go.

Składniki

• 250 g ryżu długoziarnistego

Materiały

• Patelnia z powłoką zapobiegającą przywieraniu

Przygotowanie

• Potrzebujemy tylko nieprzywierającej patelni. Ustawiamy ją na dużym ogniu, a gdy patelnia będzie całkowicie gorąca, dodajemy garść ryżu (przykrywając dno patelni).
  
  Aby ryż nadmuchał się i nie przypalił, należy przesuwać patelnię nad ogniem, nie podnosząc jej, aby nie straciła ciepła (pozostaw ją nieruchomo na 2 sekundy, przesuń ją, pozostaw ponownie bez przesuwania i potrząśnij nią).
• Ryż zacznie się nadymać i brzmieć jak popcorn, ale bez pękania. Gdy ryż będzie nadmuchany i lekko przypieczony, szybko przelej go do miski, zanim się przypali.
  
  Postępuj tak samo z resztą ryżu.
• I to jest to! Teraz mamy ryż dmuchany właśnie taki!
  
  W obserwacjach wyjaśniamy, jak można go wykorzystać.

Obserwacje

* Dzięki temu przepisowi możesz przygotować wiele innych przepisów, takich jak słodkie przepisy, takie jak płatki czekoladowe lub batoniki z ryżu dmuchanego, lub pikantne przepisy doprawione przyprawami, aby nadać chrupiący akcent sałatkom lub potrawom :)

* Przechowywać do 2 tygodni w szczelnym pojemniku.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis