Jak ugotować jajko na miękko?

WróćDalej

Pierwsze danie

3 porcji

łatwe

25 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Na prosty, skuteczny i przede wszystkim smaczny obiad, uwielbiamy przygotowywać jajka na miękko. Oprócz świeżych bułek, robimy frytki ze słodkich ziemniaków, w których można je maczać! Krótko mówiąc, czeka Cię uczta ;-)

Składniki

• 3 świeże jajka
• 1 słodki ziemniak
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie

• Obierz słodkiego ziemniaka i pokrój w słupki.
• Wymieszaj je z oliwą z oliwek, solą i pieprzem, a następnie umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C.
• 5 minut przed końcem pieczenia słodkich ziemniaków, gotuj jajka przez 3 minuty w garnku z wrzącą wodą.
• Po ugotowaniu umieść je bezpośrednio w misce z zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania.
  Zdejmij wierzch i podawaj z frytkami ze słodkich ziemniaków zamiast bułek ;-)

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis