Jak zrobić miseczki z tortilli? prosta sałatka bez zmywania!

Składniki

• 4 tortille kukurydziane
• 100 g pędów szpinaku
• 130 g fasoli kidney (mała puszka)
• 100 g pomidorków koktajlowych (jedna puszka)
• 140 g kukurydzy (mała puszka)
• 80 g czarnych oliwek
• 1 awokado
• Kilka smażonych cebul
• 4 gałązki kolendry
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 cytryny

Materiały

• Forma do ciasta

Przygotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  Zwilż tortille niewielką ilością wody (zwłaszcza brzegi, aby nie popękały po włożeniu do formy) i podgrzewaj je w kuchence mikrofalowej przez około 40 sekund.
• Gdy zmiękną, łatwiej będzie umieścić je w formie. Aby to zrobić, wciśnij tortillę do formy palcami.
  Piec przez 8 minut.
  
• W międzyczasie posiekaj składniki sałatki.
• Po ugotowaniu wyjąć tortille z formy i pozostawić do ostygnięcia przed udekorowaniem.
  W kolejności układamy pędy szpinaku, fasolkę szparagową, pomidorki koktajlowe, kukurydzę, czarne oliwki, awokado, smażoną cebulę i posiekaną kolendrę.
  
• Doprawić mżawką oliwy z oliwek i wyciśniętą cytryną.
  Smacznego!