Łatwe placuszki ze szpinakiem

WróćDalej

Pierwsze danie

4 porcji

łatwe

20 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Sztuczka, aby zachęcić dzieci (i te bardziej oporne!) do jedzenia warzyw → placuszki ze szpinakiem! Łatwy przepis wyjaśniony krok po kroku poniżej ↓↓ Okazja do uzupełnienia błonnika i składników odżywczych dzięki szybkiej, wegetariańskiej przystawce. W towarzystwie ryżu/makaronu lub po prostu mieszanki sałat, te placuszki będą również idealne do skomponowania zbilansowanego posiłku :-)

Składniki

• 400 g posiekanego szpinaku (mrożonego lub z puszki)
• 70 g mąki
• 1 jajko
• 1 cebula
• 12 cl mleka
• sól i pieprz
• olej do smażenia

Przygotowanie

• Wymieszaj mąkę z jajkiem, mlekiem, solą i pieprzem.
• Dodaj posiekany szpinak i drobno posiekaną cebulę i dobrze wymieszaj.
  
• Za pomocą 2 łyżek stołowych nabierz trochę mieszanki i umieść w gorącym oleju. Smaż przez 3 do 4 minut na średnim ogniu, a następnie odwróć placuszki. Smaż przez kolejne 3 minuty i zdejmij z patelni.
• I voilà, twoje placuszki ze szpinakiem są gotowe!
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis