Domowe ciasteczka na aperitif

Składniki

• 200 g mąki
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 45 ml wody
• 45 ml oleju
• sól i przyprawy do smaku

Materiały

• Punch

Przygotowanie

• Połącz wszystkie składniki w misce i ugniataj, aż masa będzie gładka. Pozostawić w lodówce na 30 minut.
• Rozwałkuj cienko ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej.
  
• Za pomocą wykrawaczki do ciastek wytnij przyszłe ciasteczka na aperitif.
• Umieścić na blasze do pieczenia i nakłuć widelcem.
  
• Dopraw herbatniki solą. Można również dodać pieprz, paprykę, mak, sezam lub zioła.
• Piec przez 15 minut w temperaturze 180°C.
  
• A teraz ciasteczka na aperitif są gotowe!