Pikantne babeczki na aperitif

WróćDalej

Przekąska

12 porcji

łatwe

30 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Kiedy mówimy szynka i ser, od razu myślimy, że to prosty, klasyczny przepis. W tym przypadku oferujemy smakowite kąski ze składników, które na pewno masz w domu. Rezultatem jest przepis, który zachwyci całą rodzinę, nowy niezbędnik na pikniki, aperitify, a nawet do dzielenia się z posiłkiem!

Składniki

• 3 jajka
• 150 g mąki
• 1/2 saszetki drożdży
• 10 cl oleju
• 100 g startego sera
• 200 g pokrojonej w kostkę szynki
• 70 g oliwek
• sól
• pieprz

Przygotowanie

• Wymieszaj mąkę, jajka, proszek do pieczenia, olej, sól i pieprz, aby przygotować podstawowe ciasto na muffinki.
• Dodaj pokrojoną w kostkę szynkę, starty ser i posiekane oliwki.
  
• Dobrze wymieszać.
• Wlej ciasto do foremek na muffinki i posyp każdą muffinkę odrobiną startego sera.
  
• Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C.
• Twoje babeczki są gotowe!
  

Obserwacje

Oliwki: będzie przyjemniej, jeśli wybierzesz oliwki bez pestek i pokroisz je wcześniej.

Alternatywne składniki: każdy składnik można zastąpić różnymi wariantami, takimi jak na przykład okruchy kurczaka, tuńczyk lub smalec zamiast mięsa. Zamiast sera Gruyère można użyć sera Comté lub parmezanu, a zielone oliwki zastąpić czarnymi. Wreszcie, można dodać dowolny aromat lub kilka orzechów do przygotowania.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis