Szarlotka z jabłkami

WróćDalej

Przekąski

6 porcji

łatwe

1 h 10 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Nasza specjalność? Desery z jabłkami! Są łatwe w przygotowaniu i wszyscy je uwielbiają ♥ Dziś przedstawiamy nasz ulubiony deser: szarlotkę! A czy jest lepsza przyprawa niż cynamon, aby połączyć ją z tym wspaniałym owocem? Wystarczy tylko kilka składników, postępuj zgodnie z naszym przepisem krok po kroku i ciesz się!

Składniki

• 2 ciasta francuskie
• 1 kg jabłek
• 50 g półsłonego masła
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 żółtko
• 2 łyżki mleka

Materiały

• Papier do pieczenia
• Tortownica o średnicy 24 cm

Przygotowanie

• Obierz i pokrój jabłka na małe kawałki.
  
  Roztopić masło na patelni.
• Dodaj jabłka i cynamon i wymieszaj do połączenia. Dusić pod przykryciem przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z ognia, gdy jabłka są miękkie.
  
• Umieść ciasto francuskie w tortownicy, a następnie nakłuj widelcem małe otwory w dnie. Wlać przygotowaną masę jabłkową do formy i równomiernie rozprowadzić.
• Złożyć brzegi ciasta francuskiego nad nadzieniem. Umieść drugie ciasto francuskie na wierzchu i przytnij krawędzie, aby dopasować je do konturów formy.
  
• Wsuń brzegi ciasta pod pierwsze, dociskając je, aby się skleiły. Zrób otwór w środku ciasta i umieść w nim mały kawałek zwiniętego pergaminu do pieczenia, aby utworzyć komin.
• Wymieszaj żółtko z mlekiem i posmaruj pędzelkiem wierzch i brzegi ciasta. Za pomocą noża narysuj na wierzchu wybrany wzór.
  
• Piec przez 35 minut w temperaturze 210°C.
• Szarlotka jest już gotowa!
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis