Jak zrobić krem maślany?

WróćDalej

Side dish

10 porcji

łatwe

10 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Na liście niezbędnych kremów do ciast, chcielibyśmy wspomnieć o kremie maślanym! Idealny do ozdabiania dużych tortów, entremetów i innych słodkich smakołyków ;-) Jest łatwy do zrobienia, więc oto nasz przepis, przetestowany i zatwierdzony przez cały zespół Ptitchef, w następujących krokach. Krok po kroku postępuj zgodnie z naszymi pisemnymi wyjaśnieniami i zdjęciami, aby z łatwością odtworzyć ten krem :-)

Składniki

• 250 g miękkiego masła
• 200 g cukru pudru
• 2 łyżki mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Materiały

• Robot kuchenny lub mikser

Przygotowanie

• Używając robota kuchennego lub miksera elektrycznego, ubij zmiękczone masło.
• Dodaj połowę cukru pudru i wymieszaj. Dodaj pozostały cukier puder i ponownie wymieszaj.
  
• Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy, a następnie ubijaj na najwyższych obrotach przez 5 minut.
• Wszystko, co musisz teraz zrobić, to nałożyć krem maślany na ciastka, aby je uszczelnić, i nałożyć trochę wokół ciasta, aby przykleić fondant!
  

Obserwacje

Po rozprowadzeniu kremu na biszkoptach, należy schłodzić ciasto przez co najmniej 40 minut.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis