Ciasto musli bez dodatku cukru - idealny przepis przed sportem, aby zapobiec marnotrawstwu!

Składniki

• 150 g musli (nasze miało rodzynki sułtańskie)
• 100 g margaryny
• 1 rozgnieciony banan
• 50 g mąki ryżowej
• 10 cl mleka roślinnego
• 3 jajka
• 1 saszetka drożdży
• 1 łyżeczka płynnej wanilii
• 1 szczypta soli
• 30 g migdałów
• 30 g orzechów włoskich
• kilka sproszkowanych migdałów

Materiały

• Forma do ciasta 22 cm x 11 cm

Przygotowanie

• Roztop margarynę w kuchence mikrofalowej. Dodaj ją do miski z jajkami, rozgniecionym bananem, płynną wanilią i szczyptą soli. Dobrze wymieszać.
• Dodaj musli, mąkę, proszek do pieczenia i mleko roślinne i wymieszaj.
  Rozdrobnij orzechy włoskie i migdały i dodaj do masy przed ostatnim mieszaniem.
• Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem tortownicy lub formy silikonowej. Posyp kilkoma płatkami migdałów i piecz przez 35 minut w temperaturze 180°C.
  I gotowe: smacznego!